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Un restaurante al aire libre sin camareros y con una sola una mesa y una silla colocadas en medio de un prado abrirá en Suecia el 10 de mayo, informó este miércoles la embajada sueca en Rusia.
El establecimiento sin paredes, que atenderá a una sola persona al día, se llamará Bord för En (Mesa para uno) y estará situado en la localidad de Ranseter, en la provincia de Värmland.
"La idea del restaurante especial se le ocurrió al chef Rasmus Persson y su mujer Linda Karlsson, cuando ellos les llevaban la comida a sus padres durante la pandemia", señala un comunicado que aparece en el portal de la embajada sueca.
Según precisiones, los platos llegarán a la mesa del cliente en una canasta que se moverá entre la casa de los dueños y la mesa por una cuerda, evitando de esa manera cualquier posibilidad de contagio de coronavirus.
"El menú constará de tres platos elaborados con productos locales de temporada. El restaurante no les pondrá un precio fijo, se puede pagar por la cena lo que el huésped considere conveniente", indicó una fuente en la misión diplomática.
La embajada asegura que el local funcionará del 10 de mayo al 1 de agosto.
Actualmente el número de personas contagiadas de coronavirus en Suecia asciende a 19.621, desde el inicio de la pandemia perecieron de covid-19 2.355 personas.
