La titular de la Secretaría de Desarrollo Rural, Morayma Rubí Joven, anunció la tercera edición de la Expo Mezcal Orgullo Puebla, en la que habrá más de 100 marcas con alcance nacional e internacional. La expo se llevará a cabo en el Centro de Convenciones los días 27, 28 y 29 de septiembre de 10:00 a 20:00 horas, todo en un ambiente completamente familiar.
La expo pretende impulsar a las marcas de mezcal poblanas y darlas a conocer ante turistas locales y nacionales. Se hace por instrucciones del gobernador Sergio Salomón Céspedes Peregrina, quien destinó más de 900 millones de pesos a la industria mezcalera, logrando la plantación de 10,000 hectáreas de agave en dos años de gobierno, acumulando más de 20,000 en todo el estado.
Asimismo, señaló que en la Expo Mezcal Orgullo Puebla habrá más de 100 marcas que se ofertan en Puebla, así como en el resto del país y en mercados extranjeros. Reiteró que tan sólo el día de ayer hubo premiaciones a cuatro marcas, lo que se suma al centenar de reconocimientos que han recibido las marcas estatales.
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— Imagen Poblana (@ImagenPoblana) September 24, 2024
Morayma Rubí Joven, titular de @SDRGobPue, anunció la tercera #ExpoMezcalOrgulloPuebla, a celebrarse del 27 al 29 de septiembre en el Centro de Convenciones; habrá más de 100 marcas locales con presencia nacional e internacional. pic.twitter.com/N6ranEMFKl
Sobre las actividades complementarias, habrá un museo en el cual se podrá hacer un recorrido histórico sobre todo el proceso que requiere la transformación de la planta al mezcal. También habrá una “Carrera del Agave”, la cual tendrá ramas varonil y femenil más la nueva modalidad que es la carrera de botargas.
A lo anterior se sumará la participación de grupos musicales, todo para la conformación de un ambiente 100 % familiar para los más de 5,000 visitantes que esperan este año. Por último, se anunció la celebración de un congreso de mezcal en los tres días del evento.
El primer día del congreso, la secretaria Morayma Rubí Joven impartirá una conferencia magistral sobre proyectos estratégicos de mezcal. El sábado 28 habrá dos conferencias a las 10:00 y 11:00 horas, para luego dar paso a mesas temáticas desde la visión de los productores y la legislación en torno a la planta del agave.
Finalmente, el domingo 28 se desarrollarán talleres interactivos en los que se abordarán temas como la producción del mezcal, manejo de residuos y sustentabilidad. Todo el evento será de acceso gratuito para los visitantes.
