La astronauta Megan McArthur escribió en su cuenta de Twitter: "¡Viernes de fiesta!... Finalmente, preparé mis mejores tacos espaciales hasta ahora: carne de res en fajita, tomates y alcachofas rehidratados, ¡y CHILE HATCH!".
Todo empezó cuando Megan McArthur preguntó a sus seguidores cuál sería la mejor manera de preparar los chiles espaciales que cultivan en la Estación Espacial Internacional: "¿Creen que deberíamos probarlos directamente de la planta, o calentarlos primero en nuestro horno a 180F?".
Friday Feasting! After the harvest, we got to taste red and green chile. Then we filled out surveys (got to have the data! ????). Finally, I made my best space tacos yet: fajita beef, rehydrated tomatoes & artichokes, and HATCH CHILE! https://t.co/pzvS5A6z5u pic.twitter.com/fJ8yLZuhZS
— Megan McArthur (@Astro_Megan) October 29, 2021
¿Pero cómo llegaron los chiles al espacio?
En la Estación Espacial Internacional, según explica la NASA, hay un laboratorio en el que se realizan diversos experimentos sobre microgravedad y para aprender a vivir en el espacio. Uno de ellos fue el cultivo de pimientos, como parte de la investigación Plant Habitat-04 de la NASA.